ESTUDIO SUPERIOR DE EDUCACION FISICA
  • Dirección Av. Segurola 691-  2° piso - Floresta - C.A.B.A
  • Tel. Central 2075 - 3666 - Whats App (+54) 15-4-027-5935
Pablo E. Guillén
(011) 2075-3666
info@esefcapacitacion.com

Disertantes destacados de las ciencias del ejercicio, salud y deporte que nos acompañan

LIC. MARÍA FERNANDA GARAT

EDUCACIÓN ACADÉMICA DE GRADO

  • Licenciatura en Nutrición.Universidad de Buenos Aires. (1998 - 2002)M.N. 3652

Diploma de Honor de la Facultad de Medicina. Medalla de oro Escuela de Nutrición, UBA.

EDUCACIÓN ACADÉMICA DE POSTGRADO

  • Especialización en gerontología comunitaria e institucional.

Ministerio de Desarrollo Social – Universidad Nacional de Mar del Plata. (2012-2015)

CURSOS Y CERTIFICACIONES

  • Antropometría Nivel II ISAK.

RESUMEN DE ACTIVIDAD LABORAL ACTUAL

  • Consultorio particular de nutrición deportiva.
  • Nutricionista del centro de entrenamiento de Alejandro Kohan.

Evaluación antropométrica y planes de alimentación personalizados.

RESUMEN DE ACTIVIDAD LABORAL PREVIA

  • Club Atlético Banfield. Nutricionista plantel de Fútbol primera división, reserva y juveniles.Evaluación de composición corporal, diseño de menúes, evaluación de hidratación, suplementación, asesoramiento individual y planes de alimentación personalizados.
  • Nutricionista en consultorio de nutrición deportiva Artro.
  • Nutricionista en consultorio de nutrición deportiva Deportest.
  • Charlas de educación alimentaria a grupos de running.
  • Evaluación antropométrica e informe para equipo de Hockey Club San Albano.
  • Secretaría de Desarrollo Saludable. Promoción de la salud en Escuelas de la Ciudad de Buenos Aires.
  • Staff Hospital Británico de Bs As. Nutricionista área asistencial en diferentes sectores de internación.
  • Residencia de Nutrición del G.C.B.A. (Completa) Htal Gral de Agudos C. Argerich.
  • Pasantía en el Laboratorio de Actividad Física y Salud (LAFyS) - Instituto Superior de Deportes (ISDE) – GCBA – Secretaría de Educación – Dirección General de Educación Superior. 400 horas cátedra. En el marco de la Residencia en Nutrición. Buenos Aires.
  • Concurrencia de Nutrición del G.C.B.A. Hospital General de Agudos Juan A. Fernández.
  • Nuevas Olimpíadas Especiales. Diseño de menú y asesoramiento nutricional en Torneo Nacional de Jockey de niños con capacidades diferentes. Trabajo ad honorem.

DOCENCIA

  • Docente en el Curso presencial de Preparador Físico en Alto Rendimiento, Estudio Superior de Educación Física (E.S.E.F.)dirigido por Prof. Pablo Guillén. Web:esefcapacitacion.com
  • Docente de Nutrición y Actividad Física en el curso presencial intensivo de formación de personal trainer, y cursos a distancia, coordinación general E-fitness, dirigido por Mg. Martín Polo.
  • Docente de Universidad UnPaz en el Profesorado Universitario en Educación Física.
  • Coordinadora y docente de curso de posgrado a distancia Nutrición en el adulto mayor.
  • Curso de formación de cuidadores domiciliarios. Módulo Nutrición. Ministerio de Desarrollo de la Nación. ISSJP.
  • Disertante en las V Jornadas de Nutrición de la Ciudad de Buenos Aires.
  • Docencia no universitaria. Escuela ERA Docente del módulo nutrición del curso de Personal Trainers.
  • Ayudante Cátedras Nutrición, hidratación y dopaje; Fisiología aplicada al deporte, 160 hs en el curso de Entrenador Técnico Deportivo Superior. Dirección General Educación Superior. Secretaría de Educación. GCBA Instituto Superior de Deportes. LAFyS
  • Participación en calidad de expositora en diversas Jornadas y Congresos científicos.

Lic. WALTER LUIS DZUROVCIN

EDUCACIÓN ACADÉMICA UNIVERSITARIA, DE GRADO Y CURSOS

  • Licenciado en Nutrición, Facultad de Medicina. Universidad de Buenos Aires. Julio 2000.
  • Antropometrista ISAK Nivel III. Diciembre 2014.
  • Magíster en Educación orientado a Profesionales de la Salud, Hospital Italiano, Buenos Aires, Abril 2013.
  • Posgrado en Medicina del Ejercicio Aplicado a Salud. Hospital Italiano, 2006-2007.
  • Posgrado de Especialización en Nutrición Clínica. Fundación Favaloro. 2005.
  • Curso de Medicina Basada en la Evidencia y de Principios en Investigación Biomédica. Instituto de Metodología. 2004-2005.  
  • Curso Anual de Preparación Física. Forum. 2003.
  • Simposio Internacional del Instituto Biosystem /Biodeport. 2002 - 2008.
  • Jornadas de Nutrición aplicadas a la Salud y el Deporte, CardioFitness – Nutrinfo, 2003 - 2014.
  • Curso de perfeccionamiento en Nutrición Deportiva. F. Holway Msc. 2002.
  • Posgrado en Nutrición, Actividad Física y Deporte. Fundación Favaloro. 2002.
  • Curso Multidisciplinario de Medicina del Deporte Aplicado al Alto Rendimiento Deportivo. Hospital Militar Central Cir. My. DR. Cosme Argerich. 2001.
  • Actualización en Nutrición Deportiva. Sociedad Argentina de Medicina del Deporte. Agosto 2001.

RESUMEN DE ACTIVIDAD LABORAL

  • Docente Adjunto de Nutrición y Deporte de la Licenciatura en Nutrición, UNLAM, Septiembre 2014 a la fecha.
  • Docente de la Tecnicatura en deportes de Combate, Confederación Argentina de Deportes, Mayo 2012 a la fecha.
  • Nutricionista del Centro Bic-Tel Cel, Mérida, México (tenis masculino y femenino), Marzo 2012 a la fecha.
  • Disertante I Jornadas Nacionales de Deporte Aventura. CardioFitness - Marcelo Linck. Marzo 2010.
  • Disertante Jornadas Internacionales de Nutrición para las Actividades Físicas y el deporte. Cardiofitness – Nutrinfo. 2009/2014.
  • Docente del portal www.fuerzaypotencia.com.ar, Abril 2011 a la fecha.
  • Disertante del Congreso Gatorade del Ciencias del Ejercicio, Caracas, Venezuela, Octubre 2010.
  • Docente Titular Licenciatura en Alto Rendimiento Deportivo. Universidad de Lomas de Zamora, Comité Olímpico Argentino. Abril 2009 a la fecha.
  • Disertante/ Coordinador Del 4º Congreso Argentino de Sedentarismo. S.A.L.C.E.S. Noviembre 2008.
  • Disertante Expo Wellness Argentina. 2008-2009-2010 y Universidad de Tres de Febrero Septiembre 2008.
  • Docente Titular. Profesorado I.N.E.F. Nº1. Dr. Romero Brest, Abril 2008 a la fecha.
  • Nutricionista Asesor Club Pedro Echagüe, Básquet 1º División Varones. Marzo 2008.
  • Nutricionista Asociación Deportiva Francesa, Hockey Femenino, Febrero 2008 a la fecha Y Club SITAS, Febrero 2009 – Diciembre 2009.
  • Docente ayudante Curso Anual de Nutrición e Hidratación Médico-deportiva. Biodeport 2007.
  • Disertante en el Simposio Internacional de Cardiología del Ejercicio. Hospital Italiano Garibaldi, Rosario. Septiembre 2006.
  • Docente Titular Escuelas NEF, Gimnasio Fisical, Solar del  Este, Ateneo Cecchina. Junio 2006- Diciembre 2011.
  • Docente Titular Instituto Gral. San Martín, GEBA, Marzo 2006 a la fecha.
  • Miembro y Docente Titular de SALCES (Sociedad Argentina Lucha contra el Sedentarismo), Marzo 2007- Diciembre 2011.
  • Docente, coordinador del Dpto. Educativo y Nutricionista del Instituto CardioFitness, Marzo 2005 a la fecha.
  • Nutricionista del Gimnasio Sport Club sede Fillol. Octubre 2005 – Febrero 2014.
  • Coordinador y expositor del Congreso de Nutrición y Deporte. O.S.E.D. Club GEBA, Diciembre 2004.
  • Docente ayudante. Universidad de Belgrano. Materia Práctica Profesional 1 y 2. Julio 2004 – Diciembre 2005.
  • Participación en columnas de programas televisivos con relación a Nutrición y Actividad Física. (Todos los Gimnasios TV, UP Gym, Hola Vida, Sentir & Pensar; Tele nueve) Octubre 2004  a la fecha.
  • Nutricionista a cargo del Servicio de Nutrición. Programa de Educación Alimentaria Nutricional. Sport Club sede Libertador. Marzo 2004- Marzo 2008.
  • Nutricionista y Antropometrista de la Selección Nacional de judo. Categoría Cadetes y Juveniles masculino y femenino. Febrero 2004 – Diciembre 2010.
  • Docente del curso de Preparación Física, Personal Trainer y Monitor en Musculación en el eje de Nutrición y Cineantropometría aplicada. O.S.E.D. Año 2003- 2005.
  • Docente Titular Curso de Personal Trainer, Preparación Física y Musculación  en los ejes de  Nutrición y Cineantropometría aplicada, nivel 1 y 2. Instituto de Capacitación en Educación Terciaria J. Chediek.  Octubre 2001- Diciembre 2009.
  • Coordinador y Expositor de Jornadas de Nutrición y Deporte en: Cenard (selección fem junior y senior, Diciembre 2014), Olivos Rugby Club (hockey femenino tira C, Abril 2012), Asociación Deportiva Francesa (Hockey femenino, Octubre 2007), Club Náutico Hacoaj (judo menores y mayores, Abril 2007), Club Italiano (volleyball masc. y Fem. sub 18, Octubre 2005, rugby, Marzo 2009) Club Juventud Belgrano (volleyball y patín sub 18, Agosto 2005); Clínica del Corazón (Tandil, Junio 2005); Country Haras del Pilar (Agosto 2002); Club Banco Nación (hockey femenino) (Noviembre 2001); Club Lomas Athletic (hockey femenino) (Agosto 2001).
  • Nutricionista Concurrente del Servicio de Alimentación del Hospital Durand, Abril - Agosto de 2000.

Lic. JULIETA MÓNICA CARTOCIO

EDUCACIÓN ACADÉMICA UNIVERSITARIA, DE GRADO Y CURSOS

  • 1994 – 1999 Fonoaudióloga. Universidad del Salvador
  • Heart saver Instructor (American Heart Association)

RESUMEN DE ACTIVIDAD LABORAL

  • REANIMAR ARGENTINA

Organización cuyo objetivo es capacitar a individuos y personal corporativo, en el reconocimiento de una emergencia médica, la técnica de RCP, primeros auxilios y uso del DEA.Cargo: Directora de capacitación. Funciones: Capacitación: instructora de RCP Básico y Avanzado, Primeros Auxilios y DEA a individuos, empresas y organizaciones.

  • AMERICAN RED CROSS GREATER LOS ANGELES USA

Instructor Trainer en ARC es una organización internacional que se dedica prevenir, preparar y responder en condiciones de emergencia ofreciendo servicios de orientación y capacitación a todo el condado de Los Ángeles.

  • CLINICA MEDICA GENERAL USA

Clínica con diferentes especialidades, donde los pacientes realizan consultas médicas y estudios. Centro de inmunización y educación. Cargo: Asistente Médico. Funciones: Interprete médico /paciente y preparación para la consulta. Manejo de obras sociales, autorizaciones e historias clínicas. Organización de horarios de consultas, citas, pagos y manejo de caja. Elaborar y mantener al día los archivos de los seguros médicos. BLS Instructor (American Heart Association). California Child Care Instructor (American Red Cross) . Blood borne Pathogens Instructor (American Red Cross). DEA/ RCP para Profesionales y Proveedores de Salud. (American Red Cross). Instructor’s Trainer (American Red Cross). RCP Adulto – Niños – Bebes & DEA Primeros Auxilios Pediátricos y Standard. (American Red Cross). Emergency Medical Technician - Basic (EMT-B) National Registry of Emergency.

Lic. ALFREDO BRUNO

EDUCACIÓN ACADÉMICA UNIVERSITARIA, DE GRADO Y CURSOS

  • 2007 a 2011 UCES. Licenciado en Kinesiología y Fisiatría (Medalla de Oro)
  • MATRICULA N. 11205
  • 2009 a la fecha, Cursando actualmente 5º año de la carrera Medicina, UCES.
  • 2000-2005 Colegio Nacional de Ushuaia, Diploma de Educación Polimodal en las modalidades Humanidades y Ciencias Sociales y Economía y Gestión de Organizaciones.
  • Expositor en Jornadas de Actividad Física del ESEF
  • Curso de Alta Especialización en Drenaje Linfático Manual
  • Curso Kinesio Taping
  • 1º Congreso de Biomecánica y Control Motor, en Santiago de Chile
  • VII Jornadas de LASRA de Anestesia Regional (Instructor).
  • XIX Jornadas Metropolitanas de Estudiantes de Kinesiología y Fisiatría (UBA).
  • XX Jornadas Metropolitanas de Estudiantes de Kinesiología y Fisiatría (UBA).
  • XXI Jornadas Metropolitanas de Estudiantes de Kinesiología y Fisiatría
  • II Congreso Internacional de Osteopatía
  • II Congreso Nacional de Kinesiología y Fisiatría
  • I Conferencia Iberoamericana sobre investigación y estudios avanzados
  • IV Jornada Kinésico Osteopática (trastornos de la deglución y enfoque multidisciplinario)
  • IV Jornada del Deporte de Estudiantes de Kinesiología y Fisiatría
  • Asistente Jornada de El sociólogo y su intervención en el campo de la promoción y premención de la salud.
  • Piloto Civil, LEGAJO Nª 75234
  • Legitimo Usuario Armas de Fuego (en entrenamiento continuo con armas cortas y largas)
  • Ingles nivel Avanzado. Certificados: Ingles Intermedio B2 (Nivel First Certificate) conforme a los parámetros establecidos por el Concejo Europeo (Council of Europe) y la ALTE (Association of Language Testers in Europe).
  • Portugués nivel medio

RESUMEN DE ACTIVIDAD LABORAL

  • Clínica Buenos Ayres, Kinesiólogo Neurorrehabilitador y Kinesiólogo Respiratorio (01/10/2012 hasta la actualidad).
  • Jefe de Trabajos Prácticos Anatomía Normal, Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (01/02/2013 hasta la actualidad). Investigación y disección de preparados cadavéricos

Lic. MATÍAS PALARINO

EDUCACIÓN ACADÉMICA UNIVERSITARIA, DE GRADO Y CURSOS

  • Licenciado en Alto Rendimiento Deportivo, Entrenamiento/Entrenador deportivo/Preparador físico 2010 – 2011.- LARD Lomas de Zamora
  • Profesor Superior de Educación Física, Entrenamiento/Entrenador deportivo/Preparador físico. 1999 – 2003. - ISEF N° 1

RESUMEN DE ACTIVIDAD LABORAL

  • Match Analyst. Evaluador Físico. Monitoreo de Entrenamiento. Quilmes Athletic Club. Trabajando para el plantel de Fútbol Profesional de la institución.
  • Profesor en salón de sobrecarga. 267 Sport. Centro de Entrenamiento. Profesor en salón de sobrecarga. Entrenando a gente sedentaria, deportistas amateur y deportistas de elite.
  • Preparador Físico. Club San Cirano. Preparador físico plantel superior hockey femenino Linea A
  • Entrenamiento personalizado especializado en fuerza. Yudoca Walter Dzurovcin, Jugadores de fútbol profesional y amateur, Jugadores de Rugby,
  • Preparador Físico en 7ma División. Club Atlético Chacarita Juniors. Preparador físico en divisiones inferiores junto al PF y coordinador Tinti Hugo
  • Profesor de musculación y coordinador deportivo. SportClub.ubes y Gimnasios
  • Preparador físico plantel de fútbol profesional Club Atlético Ferrocarril Midland.
  • Preparador Físico plantel profesional de Futbol Club Atlético Platense

Lic. GABRIEL ALEJANDRO KOT

EDUCACIÓN ACADÉMICA UNIVERSITARIA, DE GRADO Y CURSOS

  • Terapista Físico –Universidad del Salvador- Egresado diciembre 2011.
  • Licenciado en Kinesiología y Fisioterapia –Universidad de San Martin- 2013.
  • Osteopatía – EOBA (Escuela Osteopatica de Bs. As.) 1er Ciclo finalizado (2012) - 2º Ciclo finalizado (2013) - 3er Ciclo finalizado (2014)

Actualmente cursando 4° Ciclo.

  • Masaje Integral Sedativo, Descontracutrante, Relajante, Masaje energético. (Centro de Estética Alta Capacitación Profesional a cargo del Profesor Leandro Villarruel. Duración: 4 meses. – Marzo/Junio 2006).
  • Masaje localizado en Cervicalgias, Dorsalgias y Lumbalgias, Tratamiento para Várices. (Centro de Estética Alta Capacitación Profesional a cargo del Profesor Leandro Villarruel. Duración: 3 meses. – Julio/Setiembre 2006).
  • Masaje Deportivo Precompetencia, durante la Competencia sobre lesiones no definitorias y postcompetencia (Regenerativo, Descontracturante y Relajante). (Centro de Estética Alta Capacitación Profesional a cargo del Profesor Leandro Villarruel. Duración: 3 meses. – Octubre/Diciembre 2006).
  • Curso Básico de Taping Neuro Muscular (TNM) dictado por el Lic. Daniel Clavel. Efectuado. 2011.
  • Curso Internacional “Concepto Mulligan – Cuadrante Superior e Inferior”, efectuado entre. 2012.
  • Curso Internacional “FMS/SFMA”, efectuado entre los días 8 a 10 de agosto 2013.
  • Curso de Anclaje Miofascial - 1er y 2º módulo, efectuados entre los días 18 y
  • 19 de mayo 2013 (1er encuentro); 3 y 4 de agosto 2013 (2º encuentro); 22 a 24 de noviembre (3er encuentro).
  • Certificación Internacional FTHP Rehabilitación Funcional de Lesiones en Miembro Inferior, Hombro y Columna. 2013.
  • Curso Upledger Institute International “Terapia Craneosacral 1”, efectuado. 2014.
  • Curso CIES Internacional “Reprogramación Postural”, 2014.

 RESUMEN DE ACTIVIDAD LABORAL

 EN EL PAIS

  • Desde Setiembre 2006 a Abril 2008 en el Centro de Kinesiología Devoto Medical, Director Lic. Cristian Motta como asistente de kinesiología, prestando servicios de masoterapia y fisioterapia –
  • Desde Octubre 2006 hasta Marzo 2012 formando parte del cuerpo médico que asiste al plantel profesional de fútbol del Club Comunicaciones, Médico.
  • En Agosto 2011 y Septiembre 2012, asistencia post-competencia a los planteles de hockey femenino del club Newman, categorías intermedia y primera.
  • Desde Marzo 2011 hasta Octubre 2013 en el Consultorio de Rehabilitación Integral “Kinesport”.
  • En Septiembre 2012, asistencia pre y post-competencia al plantel de rugby de la selección de Nueva Zelanda, en su estadía en la Argentina para disputar el encuentro frente a la selección Nacional, correspondiente al torneo “Rugby Championship 2012”.
  • En Junio 2013, asistencia post-competencia al plantel de rugby de la selección de Inglaterra, en su estadía en la Argentina para disputar sus “Test Match” frente a la selección local.
  • En Agosto 2013, asistencia pre-competencia al plantel de rugby de la selección de Sudáfrica, en su estadía en la Argentina para disputar el encuentro frente a la selección local, correspondiente al torneo “Rugby Championship 2013”.
  • Desde Octubre 2013 hasta Marzo 2014 en Centro de Kinesiología Integral “Kinesio”.
  • En Abril 2015, los días 20, 22, 24, 27 y 29, reemplazos en servicio de kinesiología en “Instituto Argentino de Diagnóstico y Tratamiento” (IADT).
  • Desde Octubre 2013 hasta la actualidad, Servicio de kinesiología domiciliaria en “Dr. Miguel Toderi - Kinesiología a Domicilio”.
  • Desde Julio 2013 hasta la actualidad, consultorio particular de kinesiología orientado a la rehabilitación funcional y a la terapia manual.

 EN EL EXTERIOR

  • En la ciudad de Culiacan -México- durante el período de Enero 2009 a Marzo 2009, integrante del cuerpo médico del plantel profesional de futbol “Dorados Fútbol Club” y del plantel profesional de Básketball “Los Caballeros”.
Color :
Layout : Pattern